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Nos Fruits au sirop
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Les Fruits au sirop
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Notre gamme de fruits en bocaux se compose d'une quinzaine de variétés de fruits au sirop et de quelques fruits au naturel ou aux épices. Les fruits en bocaux sont fabriqués à partir de fruits frais, surgelés ou appertisés rigoureusement sélectionnés pour leur qualité. Ils sont cueillis, triés et mis en bocaux manuellement afin de garantir au consommateur une qualité optimale.
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Notre statégie de qualité nous permet de fabriquer des produits à la marque BEYER l'Hirondelle Mulhousienne, mais aussi des produits haut de gamme pour des marques distributeurs, ainsi que pour l'épicerie fine. Nos spécialités sont les Griottes, les Bigarreaux, les Mirabelles, les Cerises Noires, Les Framboises, les Mini-Ananas, les Aireilles...
Ces fruits au sirop se consomment en dessert tels que ou avec du fromage blanc. Ils peuvent également servir à la confection de tartes, de clafoutis ou de gâteaux. Ils sont naturellement appréciés en salade de fruits.
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Les fruits au naturel tels que les Airelles accompagnent harmonieusement le chevreuil, le sanglier, le pot au feu ou encore le boudin. Les Raisins aux épices se cuisinent avec les gibiers à plume tels que les faisans, cailles, pintades, poulets... Ils sont également délicieux avec le couscous.
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