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Pour cette recette, vous aurez besoin de :
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- 70g de farine - 50g de sucre - 1 œuf - ½ cuillère à café de levure - 1 pincée de sel - ½ tasse à café de lait - 30g beurre - 1 cuillère à soupe de Kirsch - 250g de griottes dénoyautées Mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel, puis le beurre fondu, le lait peu à peu et le Kirsch. Verser dans une poêle beurrée et éparpiller dessus les griottes. Cuisson : 15 mn à feu doux avec un couvercle. |
