Partenariat local : Beyer & Frédéric Barth, producteur de mirabelles

Beyer & Frédéric Barth : un partenariat local autour de la mirabelle de Nancy

Chez Beyer, la qualité de nos confitures commence bien avant leur mise en pot. Elle naît dans les vergers, grâce au travail passionné des producteurs avec lesquels nous collaborons depuis plusieurs générations. Aujourd’hui, nous mettons en lumière l’un de nos partenaires : Frédéric Barth, producteur de pommes et de mirabelles.

La mirabelle de Nancy, un fruit d’exception

Symbole de la Lorraine, la mirabelle de Nancy est réputée pour son goût sucré, sa chair juteuse et sa belle couleur dorée. Véritable trésor local, elle s’invite chaque été dans les vergers de Frédéric Barth, qui cultive ses fruits avec soin et respect du terroir.

Des fruits de qualité pour des confitures authentiques

En nous fournissant des mirabelles de qualité irréprochable, Frédéric Barth contribue directement à la réussite de nos recettes. Car chez Beyer, nous sommes convaincus que de bons fruits font de bonnes confitures. La sélection des producteurs est donc une étape essentielle : nous privilégions les partenariats locaux et exigeons des matières premières qui respectent nos critères de goût, de fraîcheur et de traçabilité.

Un engagement partagé

Notre collaboration avec Frédéric Barth illustre parfaitement notre volonté de soutenir les producteurs locaux et de valoriser leur savoir-faire. Ensemble, nous perpétuons une tradition familiale et régionale : transformer les meilleurs fruits en confitures savoureuses, qui régalent petits et grands depuis plus de 100 ans.

-> Retrouvez un aperçu de son verger et de son travail sur notre page Facebook : https://www.facebook.com/share/v/1ASu3KZCVo