élaborés en France
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Clafoutis aux quetsches


Pour cette recette, vous aurez besoin de :

 Quetsches au sirop 66cl Beyer



Pour 5-6 personnes :


-    150g de farine
-    3 œufs
-    100g de sucre fin
-    2dl de lait
-    2dl d’eau
-    1 grande cuillère a soupe d’huile
-    Quelques noisettes de beurre
-    600g de fruits frais ou surgelés


  Dans un saladier, mettez la farine, au centre les œufs et le sucre puis au fur et à mesure en battant avec un fouet le lait, l’eau et l’huile.

  La préparation doit être bien lisse, relativement liquide et de préférence reposer au frais 30mn avant mettre au four.



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